Вкусные рецепты: Салат "Дёнер", Хлеб " Тостовый пушистик", яйца по-осетински

Салат "Дёнер"Мясо Дёнер(так-же его называют Кебап, если нет то можно говяжье мясо мелко порезать,поджарить,соль,перец чёрный,красный по вкусу)укладываем в салатницу, затем чипсы,слой майонеза,яйца порезанные кубиками, огурец (очистить от шкурки и покрошить так-же кубиками),посыпать зелёным лучком,слой майонеза,помидоры(порезанные кубиками)и теперь посыпать обильно укропом.

Вам понадобится:
Мясо Дёнер 200г
Чипсы палочки 150г
Яйцо 4
Огурец 1-2
Помидор 2
Майонез 1 б.
Зелёный лук
Укроп
Хлеб " Тостовый пушистик"Взбиваем яйцо с солью, сахаром и размягченным сливочным маслом. Должна получиться светлая масса, похожая на… хммм… на кашу :) Вливаем в эту кашицу теплое молоко. Перемешиваем. Всыпаем дрожжи и муку. Муку подсыпайте понемногу, чтоб потом не было неприятных «сюрпризов». Тесто должно быть очень мягким, нежным что-ли, и немного прилипать к рукам( совсем немного). Формируем из него колобок. Итак начинаем над ним издеваться, то есть вымешивать :) Поверхность, на которой собираемся месить, смазываем маслом… и… начинаем его (…ну тесто) растягивать, складывать, растягивать, складывать, с силой кидатьна пол… шучу- на стол конечно :) и так до тех пор пока тесто не начнет хорошо тянуться. Это займет у вас минут 10 точно. После всего того, что пережило наше тесто, оно должно стать ну оооченьхорошим, податливым, и нелипнущим к рукам. Оставляем его в тепле до увеличения в объеме, где то в 1,5-2 раза.Надо же ему отойти от пережитого шока :) Ну вот наше тесто подошло. Теперь дело за мАлым. Нужно придать ему форму и поставить на расстойку, минут на 20-30 в тепло. У меня нет специальных форм для хлеба, поэтому делаю в маленьких силиконовых формочках. Очень кстати удобно, рекомендую!Старайтесь формировать тестоаккуратненько, чтобы не повредить пузырьки, которые образовались в тесте и тогда после выпечки он будет с ооочень красивыми дырочками :) Ну вот собственно и всё, осталось только поставить будущий хлеб в духовку, включить её на градусов и ждать когда ж он выпечется, стараясь не захлебнуться слюной :)

Вам понадобится:
600гр пшеничной муки
1ч.лсоли
3ст.л сахара
1,5ч.л сухих дрожжей (у меня Маурипан)
1 среднее яйцо
50гр сливочного масла
350гр молока
яйца по-осетинскиприготовить рассол. отварить яйца вкрутую, побить, так чтобы скорлупа стала мягкой но при этом не снималась. сложить яйца в банку или боченок, залить рассолом добавитьпару стручков перца. настаивать сутки.

Вам понадобится:
куриные яйца (можно цецариные или перепелиные)
Рассол:на 1л. примерно 40-50гр соли
соль
перец горошком
лавровый лист
перец острый стручковой
03:57 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Модные платья 2015

Мода для самых стильных Именно так можно охарактеризовать актуальные новинки нового сезона. Которые играют ведущую роль на протяжении всего года. Самые модные платья, имеют особый крой, который заклю...

Что из себя представляет электростанции и генераторы...

Генератор (от лат. generator – производитель) – это устройство, создающие к. -л. продукты (например, ледогенератор, парогенератор, газогенератор), производящие электрическую энергию (например, электро...

Анимация в "Poser" и её железная составляю...

Несмотря на то, что инструментарий программы "Poser" предоставляет огромные возможности для работы с камерой и создания анимации, ролики, выполненные в этой программе, встречаются достаточно редко. А ...

Теплые полы, интеграция в умный дом

Типовые конструкции наших жилых домов заставляют жителей думать о теплоустройстве своего жилища самостоятельно. Плохое центральное отопление, которого зимой не хватает чтобы отопить стандартное помеще...

Порошковая окраска: гладкая поверхность металлически...

Порошковая окраска – современная технология окрашивания металлических изделий, под воздействием высокой температуры в камере полимеризации. Порошковая окраска набирает обороты, привлекая все большее к...

Как улучшить страницу на сайте вконтакте

У большинства пользователей интернета сейчас есть своя собственная страница в вконтакте. И многие хотят, чтобй она была уникальной, неповторимой. Многие сталкиваются с такой проблемой, что они не знаю...