Вкусные рецепты: Фуль, Карась фаршированный, Овощной соус к мясу

ФульФасоль замочить на ночь, затем отварить, перед концом варки- посолить, откинуть на дуршлаг, пусть стечет и переложить в кастрюльку, где будете смешивать. Морковь на терку, поджарить, посолить, добавить к фасоли. Лук мелко порезать, поджарить, посолить, тоже к фасоли. Перец острый мелко порезать, лучше без семян, я положила меньше чем пол перчинки- острый получается, смотрите по вкусу. Если нет свежего можно молотый острый по вкусу. Соус делается просто - продукты указанные для него смешиваются, чтобы не было комков, немного увариваются на сковороде и этим соусом заливаются овощи. Есть можно сразу, если соуса получилось многовато- не страшно, фасоль постоит и излишки соуса вберет в себя. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
3 ст. фасоли,
3 шт. средние морковки,
0,5 шт. горького перца,
3 шт. большие луковицы,
масло - лучше душистое,
соль, перец черный молотый.
Соус:
0,5 л томатного соуса( я брала Краснодарский),
1 ст. томатного сока,
1 ст. л. муки с горкой,
соль, перец молотый.
Карась фаршированныйКарася обработать как и в рецепте по-якутски. Вынуть внутриности в миску. Сварить рис. Обжарить лук, туда же рис и внутриности. Остудить. Карася заполнить этой начинкой. Обвалять в подсоленой муке и обжарить.

Вам понадобится:
Карась
Рис
Лук
Мука
Специи
Овощной соус к мясуКабачок вымыть,обсушить и нарезать кубиками.Чеснок очистить и мелко нарубить.Кабачок с чесноком обжарить в разогретом масле.Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10 минут.Посолить,поперчить. Кабачки заправить сливками и пюрировать с помощью миксера или блендера.Приправить солью,перцем и лимонным соком.Зелень мелко нарезать и добавить в соус. Подавать с мясом.

Вам понадобится:
250 гр кабачков
2 зубка чеснока
2 ст.л.раст.масла
соль,молотый черный перец
100 мл сливок(лучше нежирных)
лимонный сок
базилик(петрушка).
03:56 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Щиток хамелеон

Щиток хамелеон - новое слово в области сварочного дела. Данный тип сварочных масок является прекрасным сочетанием лучших качеств традиционных масок и последних достижений в сфере оптики. Как работает...

Отопление частного дома

Абсолютно каждому владельцу частного дома нужно решать вопрос, каким будет отопление в доме. В идеале это вопрос нужно решать ещё на этапе строительства, но возможно и перестроить уже имеющуюся в доме...

Купить рюкзак: в чем секрет популярности марки Wenge...

Любите все важное носить с собой? В вещах цените удобство, практичность и комфорт? В таком случае наверняка среди ваших аксессуаров точно отыщется городской рюкзак. На сегодняшний день большая часть п...

Как правильно оформить детскую комнату? Советы дизай...

В любом доме или квартире детская — совершенно особенная территория. Ведь для ребёнка это и место для занятий, и спальня, а также место для игр и общения с друзьями. Поэтому целесообразно р...

Таинственная власть взгляда. Гипотезы.

Почему в народе устойчиво такое понятие, как «дурной» или «черный глаз»? Распространены они как в цивилизованных странах, так и у полудиких племен. И этим поверьям не менее 4000 лет. Суеверие? Не...

Рейкбек в онлайн покере

Преимущества рейкбека: Покер-румы получают доход изымая с каждого банка свой процент в конце каждой раздачи. Этот процент называют рейк, и зачастую он составляет от 3 до 5%. Возможные границы минималь...